COORE Garlic Extract (30 doser)
Hvitløk uten hvitløken
Hvitløk er trolig den mest brukte medisinplanten i menneskets historie. Den fulgte pyramidebyggerne i Giza, romerske legioner og norske sjøfolk, og den er en av få urter som har holdt seg like sentral i kjøkkenet som i urtetradisjonen gjennom fem tusen år.
Problemet har alltid vært det samme: for å få nok av den, må du spise nok av den.
COORE GARLIC+ løser det med konsentrert hvitløksekstrakt i softgel — 15 mg ekstrakt tilsvarende 1500 mg fersk hvitløk, i en kapsel du svelger på ett sekund.
Hvitløkens kjemi
Hvitløkfeltet er interessant nettopp fordi kjemien er så uvanlig. Et helt hvitløksfedd inneholder nesten ingen aktive svovelforbindelser — det inneholder alliin, et stabilt og luktfritt forstadium, holdt fysisk adskilt fra enzymet alliinase inne i cellene.
Først når fedden knuses eller kuttes møtes de to, og alliin omdannes i løpet av sekunder til allicin — forbindelsen som gir hvitløk lukten, skarpheten og mye av dens biologiske aktivitet. Det er derfor hvitløk lukter først etter at du har skåret i den.
Allicin er samtidig svært ustabil. Den brytes raskt ned til en rekke oljeløselige svovelforbindelser — blant annet diallyldisulfid og diallyltrisulfid — og det er disse som utgjør innholdet i oljebaserte hvitløksekstrakter. De har sin egen forskningslitteratur og er de forbindelsene som faktisk lar seg konsentrere og oppbevares stabilt.
Ekstraktet i denne kapselen er hvitløkens oljeløselige fraksjon, båret i olivenolje.
Nøkkelegenskaper
- 100:1-ekstrakt — 15 mg tilsvarer 1500 mg fersk hvitløk
- Softgel-format — ekstraktet er innkapslet i olje, ikke presset til tablett
- Olivenolje som bærer — ingen syntetiske oljer
- Uten fyllstoffer — fem ingredienser totalt, ingen unødvendige tilsetninger
- Fri for de 14 deklarasjonspliktige allergenene — ingen melk, gluten, soya, egg, nøtter eller skalldyr
- Én kapsel om dagen — 30 kapsler, én måneds forbruk
- Produsert i EU under strenge kvalitetskrav
Klassisk styrke. Moderne
1 kapsel daglig, med vann. Tas gjerne til et måltid — det reduserer sjansen for mageubehag.
