Peak Yummy Flav Powder (100g)

Smakspulver til kesam, yoghurt, kvarg og kaffe — 9 kcal per porsjon og uten tilsatt sukker. Der dråper bare tilfører smak, gir pulveret også litt tekstur, slik at mager kesam blir tykkere og mindre syrlig.

Basen er inulin, en prebiotisk kostfiber fra sikorirot. Det er derfor pulveret inneholder 64 g fiber per 100 g og likevel nesten ingen kalorier — inulin fordøyes ikke i tynntarmen. Formelen er også tilsatt laktase, enzymet som bryter ned melkesukker, noe som gjør den skånsom i meieriprodukter.

Slik bruker du det

Én toppet måleskje (5 g) rørt inn i melk, kesam, kvarg eller yoghurt. Fungerer også i kaffe, matlaging og baking. Boksen på 100 g gir 20 porsjoner. Oppbevares kjølig, tørt og mørkt, og brukes innen 3 måneder etter åpning.

Næringsinnhold per 100 g

Per porsjon på 5 g: 35 kJ / 9 kcal.

Ingredienser

Inulin, aroma, salt, søtningsmiddel (sukralose), antiklumpemiddel (kalsiumsalter av ortofosforsyre), laktase, fargestoff.

Egnethet: vegansk.