Peak Yummy Flav Powder (100g) - Butter Biscuit
Smakspulver til kesam, yoghurt, kvarg og kaffe — 9 kcal per porsjon og uten tilsatt sukker. Der dråper bare tilfører smak, gir pulveret også litt tekstur, slik at mager kesam blir tykkere og mindre syrlig.
Basen er inulin, en prebiotisk kostfiber fra sikorirot. Det er derfor pulveret inneholder 64 g fiber per 100 g og likevel nesten ingen kalorier — inulin fordøyes ikke i tynntarmen. Formelen er også tilsatt laktase, enzymet som bryter ned melkesukker, noe som gjør den skånsom i meieriprodukter.
Egnethet: vegansk.
-
Næringsinnhold per 100 g Energi 705 kJ / 174 kcal Karbohydrater 11,3 g hvorav sukkerarter 5 g Kostfiber 64,1 g Salt 10 g
Én toppet måleskje (5 g) rørt inn i melk, kesam, kvarg eller yoghurt. Fungerer også i kaffe, matlaging og baking. Boksen på 100 g gir 20 porsjoner. Oppbevares kjølig, tørt og mørkt, og brukes innen 3 måneder etter åpning.
