The Skinny Food Co Rice - 290 g
4 kalorier per porsjon. Vanlig hvit ris ligger på rundt 200. Det er hele poenget med Skinny Rice — du får volumet og munnfølelsen av ris i en curry eller wok uten kaloriene som følger med.
Risen er laget av konjac, en rotvekst fra Øst-Asia som består nesten utelukkende av vann og løselig fiber. Pulveret utgjør bare 3 % av produktet; resten er vann. Konjac har ingen egen smak, og det er en fordel her: risen trekker til seg smaken fra det du lager, i stedet for å tilføre sin egen.
Slik bruker du den
Hell av væsken, skyll i kaldt vann og kok i varmt vann i ett minutt. Bruk den som vanlig ris — til curry, wok, gryter eller paella. Pakken er 290 g.
Næringsinnhold
| Per 100 g / per porsjon (70 g) | |
| Energi | 26 kJ / 6 kcal · 18 kJ / 4 kcal |
| Fett | 0 g · 0 g |
| – hvorav mettede fettsyrer | 0 g · 0 g |
| Karbohydrater | 1,3 g · 0,9 g |
| – hvorav sukkerarter | 0 g · 0 g |
| Kostfiber | 0,5 g · 0,3 g |
| Protein | 0 g · 0 g |
| Salt | 0,29 g · 0,20 g |
Ingredienser
Vann, konjacmel (3 %), surhetsregulerende middel (sitronsyre).
Egnethet: vegansk, glutenfri, uten sukker og uten fett.
